10 เมนูสปาเก็ตตี้: อาหารอร่อยและเสริมสร้างสุขภาพ

สปาเก็ตตี้เป็นอาหารที่มีทั้งรสชาติอร่อยและสร้างความสุขให้กับคนที่รับประทาน ไม่ว่าจะเป็นที่บ้านหรือที่ร้านอาหาร การเตรียมอาหารสปาเก็ตตี้ให้เป็นอาหารที่เสริมสร้างสุขภาพก็เป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึง ในบทความนี้เราจะพาท่านไปรู้จักกับ 10 เมนูสปาเก็ตตี้ที่อร่อยและเสริมสร้างสุขภาพได้อย่างยอดเยี่ยม พร้อมทั้งแนะนำวิธีการทำและวัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมอาหารเหล่านี้

เมนูที่ 1: สปาเก็ตตี้เม็ดมะม่วงกรอบ

ส่วนผสม:

  • มะม่วงเสาวรสสุกหวาน 1 ผล
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

  1. ผ่ามะม่วงเสาวรสเป็นแฉกเล็ก ๆ แล้วนำไปคลุกในน้ำตาลปี๊บให้ทั่วทั้งผิว
  2. คลุกมะม่วงในแป้งทอดกรอบให้ทั่วทั้งผิว
  3. นำมะม่วงที่คลุกแป้งมาทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบสีทอง
  4. นำมะม่วงกรอบที่ทอดแล้วออกมาเติมน้ำตาลทรายและน้ำตาลปี๊บ
  5. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้มะม่วงกรอบเสริมด้วยน้ำปลา

เมนูที่ 2: สปาเก็ตตี้ไก่ทอด

15 สูตร สปาเก็ตตี้ เมนูอร่อย อาหารจานเดียวทำง่าย ใครได้ชิมก็ติดใจ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่สับ 300 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
READ  ยำไก่แซ่บ: รสชาติเผ็ดแซ่บที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต

วิธีทำ:

  1. นำเนื้อไก่สับไปคลุกในแป้งทอดกรอบให้ทั่วทั้งผิว
  2. ทอดเนื้อไก่ที่คลุกแป้งในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
  3. ผสมน้ำตาลทราย, ซอสมะเขือเทศ, และซอสมายองเนสเข้าด้วยกันในชาม
  4. นำเนื้อไก่ทอดมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  5. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้ไก่ทอดร้อน ๆ พร้อมทาน

เมนูที่ 3: สปาเก็ตตี้กุ้งลวก

ส่วนผสม:

  • กุ้งลวกสด 500 กรัม
  • น้ำมะนาว 1 ลูก
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 กลีบ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

  1. ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วใส่กุ้งลงไปต้มจนสุก
  2. ผสมน้ำมะนาว, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วขาว, กระเทียมสับ, และพริกไทยป่นในชามใหญ่
  3. นำกุ้งที่ต้มสุกแล้วมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  4. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้กุ้งลวกพร้อมใส่ผักชีสับ

เมนูที่ 4: สปาเก็ตตี้หมูกระเทียม

แจก 6 สูตรสปาเก็ตตี้สไตล์ไทย จานเดียวอร่อยง่ายๆ สิงหาคม 2023 - Sale Here

ส่วนผสม:

  • เนื้อหมูสไลด์หนา 300 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • กระเทียมสับ 5 กลีบ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. นำเนื้อหมูสไลด์ไปคลุกในน้ำตาลปี๊บและพริกไทยดำป่น
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้น้ำมันร้อน
  3. ทอดเนื้อหมูในน้ำมันร้อนจนสุกกรอบ
  4. ผสมกระเทียมสับ, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกันในชาม
  5. นำเนื้อหมูที่ทอดแล้วมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  6. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้หมูกระเทียมพร้อมรับประทาน

เมนูที่ 5: สปาเก็ตตี้ไก่นิวออลีนส์

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่สับ 300 กรัม
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
READ  สูตรฮือก้วย: เมนูอร่อยแบบไทยที่ไม่สามารถควบคุมได้

วิธีทำ:

  1. นำเนื้อไก่สับไปคลุกในน้ำตาลทรายให้ทั่วทั้งผิว
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้น้ำมันร้อน
  3. ทอดเนื้อไก่ที่คลุกแป้งในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
  4. ผสมซอสมายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, และซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกันในชามใหญ่
  5. นำเนื้อไก่ที่ทอดแล้วมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  6. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้ไก่นิวออลีนส์พร้อมใส่ผักสด

เมนูที่ 6: สปาเก็ตตี้ทะเลสด

ผัดสปาเก็ตตี้10 วิธีทำผัดสปาเก็ตตี้ไทย ๆ ถูกปากหลากสไตล์ให้เลือกสรร

ส่วนผสม:

  • กุ้งสด 200 กรัม
  • ปลาหมึกสด 200 กรัม
  • หอยลายสด 100 กรัม
  • สาหร่ายสด 50 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ลูก
  • ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

  1. นำกุ้ง, ปลาหมึก, หอยลาย, และสาหร่ายไปคลุกในน้ำตาลปี๊บและซอสหอยนางรมให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้น้ำมันร้อน
  3. ทอดวัตถุดิบทะเลที่คลุกในน้ำมันร้อนจนสุกกรอบ
  4. ผสมน้ำมะนาว, น้ำตาลปี๊บ, และผักชีฝรั่งสับเข้าด้วยกันในชามใหญ่
  5. นำวัตถุดิบทะเลที่ทอดแล้วมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  6. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้ทะเลสดพร้อมใส่ผักสด

เมนูที่ 7: สปาเก็ตตี้หมูน้ำตก

ส่วนผสม:

  • เนื้อหมูสไลด์หนา 300 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหมูน้ำตก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 กลีบ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
READ  แซนวิชสวยๆ: ความสวยงามของรสชาติและการทำในบ้าน

วิธีทำ:

  1. นำเนื้อหมูสไลด์ไปคลุกในน้ำตาลปี๊บและซอสหมูน้ำตกให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้น้ำมันร้อน
  3. ทอดเนื้อหมูที่คลุกแป้งในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
  4. ผสมน้ำตาลปี๊บ, กระเทียมสับ, และพริกไทยป่นในชามใหญ่
  5. นำเนื้อหมูที่ทอดแล้วมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  6. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้หมูน้ำตกร้อน ๆ พร้อมทาน

เมนูที่ 8: สปาเก็ตตี้ปูอัด

10 เมนูสปาเก็ตตี อร่อยดี ถูกปากคนทุกวัย - Gourmet & Cuisine Magazine

ส่วนผสม:

  • ปูอัดสด 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

  1. ตั้งหม้อน้ำให้เดือด แล้วใส่ปูอัดลงไปต้มจนสุก
  2. ผสมน้ำตาลทราย, น้ำมันหอย, น้ำมันงา, ซอสมายองเนส, และน้ำตาลปี๊บในชามใหญ่
  3. นำปูอัดที่ต้มสุกแล้วมาคลุกในซอสที่ผสมเตรียมไว้
  4. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้ปูอัดร้อน ๆ พร้อมทาน

เมนูที่ 9: สปาเก็ตตี้ปลาแซลมอนนำ้เกลือ

ส่วนผสม:

  • ปลาแซลมอนสด 500 กรัม
  • เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอกสำหรับย่าง

วิธีทำ:

  1. ทำความสะอาดปลาแซลมอนให้สะอาด แล้วใส่เกลือคลุกให้ทั่วทั้งผิว
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกสำหรับย่าง รอให้น้ำมันร้อน
  3. ย่างปลาแซลมอนที่คลุกเกลือในกระทะจนสุกเหลืองกรอบทั้งสองด้าน
  4. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้ปลาแซลมอนนำ้เกลือร้อน ๆ พร้อมรับประทาน

เมนูที่ 10: สปาเก็ตตี้เห็ดผัดซอสซีฟู้ด

สปาเก็ตตี้ขี้เมา วิธีต้มเส้นให้ได้แบบ Al Dente ผัดอย่างไรให้ซอสเคลือบเส้นSpaghetti l กินได้อร่อยด้วย - YouTube

ส่วนผสม:

  • เห็ดฟางสด 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสซีฟู้ด 1 ถ้วย
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 กลีบ

วิธีทำ:

  1. ล้างเห็ดฟางให้สะอาด แล้วสับให้ท่วมน้ำตาลทราย
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้น้ำมันร้อน
  3. ผัดเห็ดฟางที่สับในกระทะให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซอสซีฟู้ด, ซอสหอยนางรม, และน้ำตาลปี๊บลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้เห็ดผัดซอสซีฟู้ดร้อน ๆ พร้อมรับประทาน

สรุป

สรุปแล้ว สปาเก็ตตี้เป็นอาหารที่อร่อยและเสริมสร้างสุขภาพอย่างพอเพียงที่ควรคำนึงถึง ในบทความนี้เราได้รู้จักกับ 10 เมนูสปาเก็ตตี้ที่มีรสชาติที่หลากหลายและเสริมสร้างสุขภาพด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นผักสด, ปลา, กุ้ง, หมู, หรือเนื้อไก่ ทุกเมนูนั้นมีความอร่อยและเสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกาย อีกทั้งยังสามารถปรับปรุงรสชาติตามความชอบได้ สามารถทำได้ง่าย ๆ และเหมาะสำหรับการเสริมสร้างเมนูใหม่ในห้องครัวที่บ้าน หรือในงานเลี้ยงครอบครัว อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังในการเลือกวัตถุดิบและควบคู่กับการบริโภคอย่างสมดุลย์เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง อย่างที่ว่ากัน “ความอร่อยที่ดีคือความสุขที่อร่อยที่สุขภาพดี”