เมนูขนมปังอร่อยๆ 10 เมนูที่คุณต้องลองทำในบ้าน!

หมู่คนที่รักในการทำขนมปังหลากหลายรสชาติอาจจะต้องค้นหาเมนูที่ครบครันและอร่อยที่สุด ในบทความนี้เราได้รวบรวมเมนูขนมปังที่น่าลองทำในบ้าน ไม่ว่าจะเป็นขนมปังเบเกอรี่ให้คาว หรือขนมปังหวานให้เสริมความหวานใจ มาเริ่มทำขนมปังอร่อยๆ ในบ้านกันเถอะ!

1. ขนมปังข้าวโพดอบชีส

ส่วนประกอบ:

  • แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • เนยสด 1/2 ถ้วย
  • เนยสดสำหรับครีม 1/4 ถ้วย
  • นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เบกกิ้งโปรตีน 1/2 ถ้วย
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ชีสโอลิฟเรีย 1 ถ้วย
อ่านเพิ่มเติม:  แกงฮังเล: เรื่องรสชาติที่สุดของอาหารไทย

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย เนยสด นมข้นหวาน และไข่ไก่ให้เข้ากัน ตามด้วยการเติมเบกกิ้งโปรตีน ผงฟู เกลือ และเนยสดสำหรับครีม คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. เทส่วนผสมลงในพิมพ์กระดาษที่ทำความสะอาดแล้ว อบในอบไมโครเวฟในระหว่างนี้เตรียมชีสโอลิฟเรียไว้
  3. อบขนมปังในอบไมโครเวฟโดยใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที หรือจนกว่าขนมปังจะสุกสีทอง
  4. นำขนมปังออกมาและเสิร์ฟพร้อมกับชีสโอลิฟเรีย

2. ขนมปังกรอบเม็ดมะม่วง

เมนูขนมปัง สูตขนมง่าย ๆ เปลี่ยนขนมปังธรรมดาให้น่าหม่ำราคาประหยัด

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • มะม่วงเส้น 1 ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ตามด้วยการเติมมะม่วงเส้นและเกลือ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำส่วนผสมมากดเป็นก้อนเล็กๆ และทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  3. ตักขนมปังกรอบเม็ดมะม่วงออกมาและปิดน้ำมัน

3. ขนมปังมะม่วงสับปะรด

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • มะม่วงสับปะรด 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ตามด้วยการเติมมะม่วงสับปะรด และไข่ไก่ในส่วนผสม คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  3. ตักขนมปังมะม่วงสับปะรดออกมาและปิดน้ำมัน

4. ขนมปังไส้กรอก

แจกสูตร 21 เมนูขนมปัง ทำง่ายๆ อร่อยได้ไม่ยุ่งยาก กันยายน 2021 - Sale Here

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • กรอกหมูหมัก 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย
อ่านเพิ่มเติม:  เมนูกล้วย: ความอร่อยที่มาพร้อมสุขภาพ

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำส่วนผสมมาเปิดเป็นแผ่นบางๆ และใส่กรอกหมูหมัก กระเทียมสับ พริกไทยป่น และผักชีฝรั่งสับลงไป
  3. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  4. ตักขนมปังไส้กรอกออกมาและปิดน้ำมัน

5. ขนมปังเค้กกล้วยหอม

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • กล้วยหอมสุก 2 ผล
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำกล้วยหอมมาโขลกให้ละเอียด และผสมกับส่วนผสม
  3. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  4. ตักขนมปังเค้กกล้วยหอมออกมาและปิดน้ำมัน

6. ขนมปังเบเกอร์ชีส

15 สูตรอาหารเช้า เมนูอาหารเช้า จากขนมปัง ประหยัดเวลา ทำง่าย ในช่วง Work From Home!

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • ชีสหรือเนยกราม 1 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำชีสหรือเนยกรามมาเติมลงในส่วนผสม คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. นำส่วนผสมมาเปิดเป็นแผ่นบางๆ
  4. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  5. ตักขนมปังเบเกอร์ชีสออกมาและปิดน้ำมัน

7. ขนมปังโก้แคร์มแอนด์มะม่วง

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • มะม่วงหิมพานต์สุก 1 ผล
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
อ่านเพิ่มเติม:  ขนุนทอด: เสน่ห์ความอร่อยแบบกรอบกริ่งที่คุณต้องลิ้มลอง!

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด น้ำตาลทราย นมข้นหวาน และไข่ไก่ให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำส่วนผสมมาเปิดเป็นแผ่นบางๆ
  3. นำมะม่วงหิมพานต์มาแบ่งเป็นเส้นเล็กๆ และวางไว้กลางแผ่นแป้ง
  4. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  5. ตักขนมปังโก้แคร์มแอนด์มะม่วงออกมาและปิดน้ำมัน

8. ขนมปังสอดไส้สังขยา

แจกสูตร 21 เมนูขนมปัง ทำง่ายๆ อร่อยได้ไม่ยุ่งยาก กันยายน 2021 - Sale Here

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • สังขยาหอม 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด น้ำตาลทราย และสังขยาหอมให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  3. ตักขนมปังสอดไส้สังขยาออกมาและปิดน้ำมัน

9. ขนมปังสูตรสมเธียร

ส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • สมเธียรสำหรับทอด 1/2 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งสาลี น้ำมันสำหรับทอด และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  3. ตักขนมปังสูตรสมเธียรออกมาและปิดน้ำมัน

10. ขนมปังคลุกเคล้าข้าวโพด

รวม เมนูขนมปังหม้อทอด วัตถุดิบน้อย อร่อยทุกเมนู เมษายน 2022 - Sale Here

ส่วนประกอบ:

  • แป้งข้าวโพด 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
  • สับปะรด 1/2 ถ้วย

วิธีทำ:

  1. ผสมแป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย เกลือ และนมข้นหวานให้เข้ากัน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำสับปะรดมาผสมกับส่วนผสม
  3. นำส่วนผสมมาทอดในน้ำมันจนกระทั่งเหลืองกรอบ
  4. ตักขนมปังคลุกเคล้าข้าวโพดออกมาและปิดน้ำมัน

สรุป

เมนูขนมปังที่ได้รับในบทความนี้เป็นที่รวบรวมมาอย่างใกล้ชิดและครบครัน ท่านสามารถทำขนมปังที่หลากหลายรสชาติและอร่อยในครัวของท่านได้เลย ไม่ว่าจะเป็นขนมปังเบเกอร์ชีสอบกรอบ หรือขนมปังกรอบเม็ดมะม่วง ทุกสูตรมีความเป็นเอกลักษณ์และน่าลองทำ อีกทั้งยังมีเมนูขนมปังสูตรสมเธียรและขนมปังคลุกเคล้าข้าวโพดที่น่าตื่นเต้น ดังนั้นไม่ว่าท่านจะเป็นมือใหม่ในการทำขนมหรือมือเชี่ยวชาญ ท่านสามารถก้าวเข้าสู่โลกขนมปังอร่อยๆ และสร้างสรรค์ความอร่อยในบ้านได้แน่นอน อย่ารอช้า มาลุยทำขนมปังอร่อยๆ กันเถอะ!