วิธีทำแหนมหมู: อร่อย สุขภาพดี และง่ายๆ

แหนมหมูเป็นอาหารที่อร่อยและสามารถทำเองได้ง่าย ในบทความนี้เราจะสอนคุณวิธีทำแหนมหมูที่อร่อย และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ชอบทำอาหารหรือไม่ก็สามารถลองทำแหนมหมูนี้ได้ มาเริ่มกันเลย!

แนะนำขั้นตอนการทำแหนมหมูวิธีทำแหนมหมู

ขั้นตอน วิธีการ
1. ตรวจสอบหมูสับและล้างให้สะอาด
2. ผสมน้ำจิ้มแหนมหมู
3. ทอดแหนมหมูในน้ำมันร้อน
4. เสิร์ฟแหนมหมูพร้อมใบกะเพราสด
5. คลุกแหนมหมูในแป้งทอดกรอบ
6. ทอดแหนมหมูอีกครั้งในน้ำมันร้อนจนทอดสุก
7. วางแหนมหมูบนกระดาษหรือสำรับเพื่อระบายน้ำมัน
อ่านเพิ่มเติม:  เสน่ห์ของอาหารทะเลแห้ง: ความอร่อยและประโยชน์ที่คุณไม่ควรพลาด

ประโยชน์ของการรับประทานแหนมหมู

การทำแหนมไว้ทานเองหรือจำหน่าย | OK NATION

  1. โปรตีนสูง: แหนมหมูมีโปรตีนสูงที่สำคัญสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อในร่างกายของเรา การรับประทานแหนมหมูช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่มีคุณภาพสูง.
  2. โอเมก้า-3: แหนมหมูมีปริมาณโอเมก้า-3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ สารนี้ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง.
  3. คุ้มค่าทางโภชนาการ: แหนมหมูมีธาตุอาหารหลายชนิด เช่น วิตามินบี, เหล็ก, และสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพทั่วไปของร่างกาย.
  4. ส่งเสริมสมาธิ: การรับประทานอาหารที่อร่อยและเติมพลังงานเช่นแหนมหมูช่วยเพิ่มสมาธิและสามารถทานมื้ออาหารในสภาพเต็มที่ได้.
  5. ควบคุมน้ำหนัก: การรับประทานแหนมหมูเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่อร่อยและอุดมไปด้วยโปรตีน สามารถช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักได้ง่ายขึ้น.
  6. สร้างกระตุ้นการเจริญเติบโต: สำหรับเด็กๆ แหนมหมูมีโปรตีนและสารอาหารที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาที่ดีของร่างกาย.

วัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับแหนมหมู

วัตถุดิบ ปริมาณ
หมูสับ 500 กรัม
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปสูตรผง 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกะเพราสด สำหรับตกแหนมหมู
แป้งทอดกรอบ สำหรับคราบนอกแหนมหมู
อ่านเพิ่มเติม:  แกงปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น: อาหารความอบอุ่นที่ทำให้ประสบกับรสชาติที่ลงตัว

การเตรียมหมูสับ

ชวนทำ "แหนมหมู" กินเองง่ายๆ ที่บ้านจ้า - Pantip

ขั้นตอน วิธีการ
1. ตรวจสอบหมูสับให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกหรือเส้นเอ็นด์อื่นๆ
2. นำหมูสับไปล้างให้สะอาดในน้ำเย็น
3. นำหมูสับที่ล้างแล้วตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้

การทำน้ำจิ้มแหนมหมู

ขั้นตอน วิธีการ
1. ในชามเล็ก ผสมน้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทราย, น้ำซุปสูตรผง, กระเทียมสับ, พริกไทย และน้ำมันงาเข้าด้วยกัน
2. คนให้เข้าเนื้อกันและเติมรสตามความชอบ

การทอดแหนมหมู

วิธีทำ “แหนมย่าง” เมนูอาหารอีสานกินบ่อย อร่อยจนอยากทำเอง

ขั้นตอน วิธีการ
1. นำแหนมหมูที่ทาน้ำจิ้มแหนมหมูไปคลุกแป้งทอดกรอบ
2. คลุกแหนมหมูในแป้งทอดกรอบให้ทั่ว
3. นำแหนมหมูที่คลุกแป้งมาทอดในน้ำมันร้อนจนสุกสีทอง
4. นำแหนมหมูออกและวางบนกระดาษหรือสำรับเพื่อให้ระบายน้ำมันเกิน
อ่านเพิ่มเติม:  ไข่ปลาคาเวียร์: ความเรียบง่ายแบบที่อร่อยและสุขภาพ

การเสิร์ฟแหนมหมู

ขั้นตอน วิธีการ
1. นำแหนมหมูที่ทอดเสิร์ฟพร้อมใบกะเพราสด
2. รับประทานคู่กับน้ำจิ้มแหนมหมู

สรุป

วิธีทำแหนมหมูการทำแหนมหมูเป็นวิธีที่สนุกสนานและอร่อยที่จะเพิ่มความเพลิดเพลินในมื้ออาหารของคุณ ไม่เพียงแต่มันอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย โปรตีนสูงจะช่วยให้คุณมีกล้ามเนื้อแข็งแรง และโอเมก้า-3 จะส่งเสริมสุขภาพหัวใจของคุณอีกด้วย อย่ารอช้า ลองทำแหนมหมูด้วยขั้นตอนที่เราแนะนำไปเลย!

FAQs

อะไรคือวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำแหนมหมู?

ในการทำแหนมหมู วัตถุดิบหลักประกอบด้วยหมูสับ, น้ำมันงา, กระเทียมสับ, พริกไทย, น้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทราย, น้ำซุปสูตรผง, ใบกะเพราสด, และแป้งทอดกรอบ.

มีขั้นตอนใดในการเตรียมหมูสับ?

ขั้นตอนในการเตรียมหมูสับรวมถึงการตรวจสอบว่าหมูสับไม่มีกระดูกหรือเส้นเอ็นด์อื่นๆ และล้างหมูสับให้สะอาดในน้ำเย็นและตักใส่ภาชนะ.

มีประโยชน์สำหรับสุขภาพในการรับประทานแหนมหมูหรือไม่?

ใช่, แหนมหมูมีโปรตีนสูงที่ช่วยให้คุณมีกล้ามเนื้อแข็งแรง และโอเมก้า-3 ที่ส่งเสริมสุขภาพหัวใจดีขึ้น. นอกจากนี้, แหนมหมูยังเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายด้วย.

วิธีเสิร์ฟแหนมหมูอย่างไร?

คุณสามารถเสิร์ฟแหนมหมูพร้อมใบกะเพราสด และรับประทานคู่กับน้ำจิ้มแหนมหมู.

มีวิธีเคล็บแหนมหมูในแป้งทอดกรอบหรือน้ำจิ้มแหนมหมูอย่างไร?

เมื่อคุณทำแหนมหมูเสร็จสมบูรณ์ คุณจะต้องเคลือบแหนมหมูที่เตรียมไว้ในน้ำจิ้มแหนมหมูและคลุกแหนมหมูในแป้งทอดกรอบ จากนั้น ทอดในน้ำมันร้อนจนสุกสีทอง นำแหนมหมูออกและวางบนกระดาษหรือสำรับเพื่อระบายน้ำมันเกิน.